Túrós csusza (kálcium miatt)


Nagyon fincsa. Viktor kismama regeneráló receptje! ;-)

Dia receptje



Csusza tésztát kifőzzük, vagy fodros négyzetes durumtésztát, kb: 20 perc. Azután a tésztát egy nagy doboz tejföllel és fél kiló túróval összekeverjük. Egy tűzálló tálba tesszük, vagy beáztatott agyagtálba. A tetejére nyersen húsos angolszalonna darabkákat vagdosunk és sütőben összesütjük kb: fél óra alatt. A szalonna megsül a tetején és belecsurog a kevés zsírja, ami van.

0 megjegyzés: