Sajtos virsli


Tinki receptje



4pár virsli
20 dkg sajt
2-3 dl 20%-os tejföl
1 ek mustár
5 dkg szalonna

A virsliket hosszában bevágom, sajtszeleteket teszek bele, pici, 0,5 cm x 2 cm-es szalonnacsíkokat tűzdelek fogpiszkálóval a közepükbe (a szalonnát sokszor el is hagyom, ha nincs otthon). Tejfölt ízlés szerinti sóval, mustárral kikeverjük. A maradék sajtot lereszeljük és nagyobb részét belekeverjük a tejfölös masszába. Ezt ráöntjük a jénaiba vagy tepsibe helyezett virslikre. Megszórjuk a maradék sajttal és sütőben megsütjük.

0 megjegyzés: