Mézes korongok alma-narancs lekvárral
Adri receptje (ugye??)
NLC-s Déméter receptjét másolom ide. Kissé macerás, ha a lekvárt is készítünk, de isteni finom! A lekvár évekig eláll!
Kefires lángos
Virág receptje
85dkg liszt, 2 pohár kefir, 2 egész tojás, 3 dkg élesztő, só
A hozzávalókat összekeverem, megkelesztem a tésztát (ragacsos, nyálkás lesz), majd kézzel kis darabokat szaggatok (az állaga miatt nem lehet kinyújtani és pogácsa szaggatóval formázni mint az eredetit) majd bő olajban kisütöm. Tálalást mindenki izlés szerint :)
85dkg liszt, 2 pohár kefir, 2 egész tojás, 3 dkg élesztő, só
A hozzávalókat összekeverem, megkelesztem a tésztát (ragacsos, nyálkás lesz), majd kézzel kis darabokat szaggatok (az állaga miatt nem lehet kinyújtani és pogácsa szaggatóval formázni mint az eredetit) majd bő olajban kisütöm. Tálalást mindenki izlés szerint :)
Töltött zsömle
Moncsi receptje
A zsömle tetejét levágjuk, kibelezzük és alulra sajt szeleteket valamint izlés szerint egyéb zöldségeket, sonkát rakunk. Beleütünk 1 tojást, tetejére sajtot teszünk, majd mikróban vagy sütőben átsütjük.
A zsömle tetejét levágjuk, kibelezzük és alulra sajt szeleteket valamint izlés szerint egyéb zöldségeket, sonkát rakunk. Beleütünk 1 tojást, tetejére sajtot teszünk, majd mikróban vagy sütőben átsütjük.
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)