Nagyon finom, pikáns kaja.
Dia receptje
A rizst odatesszük főni, barnának kell úgy 40-50 perc. Közben a hússzeleteket sózzuk borsozzuk mustározzuk. Hirtelen kisütjük mindkét oldalát. Kivesszük a serpenyőből, lehúzzuk a tűzről és kb: fél deci vizet öntünk a szaftba. Ízlés szerint egy kis pirospaprikát teszünk még bele, visszapakoljuk a husikat és puhára pároljuk először fedő alatt, majd nélküle.
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
0 megjegyzés:
Megjegyzés küldése