Dia receptje
Lisztes keverék: 25 dkg liszt, fél sütőpor, 22 dkg porcukor, fél citrom reszelt héja (én inkább a túrós részbe teszek kb.: 1 ek. citromlevet). Felét vajjal kikent tepsibe szórjuk.
Túrós rész: 50 dkg túró, 10 dkg mazsola (nem mazsolát szoktam, hanem valami savanykás lekvárt belepöttyögetek, mikor a lisztes keverékre rászórom. ), 1 vanillin cukor. Rászórjuk a lisztes keverékre.
A lisztes keverék második felét rászórjuk a túrósra.
Tejes keverék: Fél liter tejben 2 tojást elkeverünk és ráöntjük a cuccra, nem kell összekeverni, de liszt ne nagyon lógjon ki a tej alól. Kicsit bele lehet nyomkodni.
Kb.: 35 perc sütés, míg a teteje pirosas nem lesz. Összeáll az egész és nagyon finom rezgős lepényke lesz.
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
0 megjegyzés:
Megjegyzés küldése