Zsuska receptje
Néhány szelet hosszúkaraj kell hozzá, ez hamar átsül, nem zsíros, de nem is száraz, még klopfolni sem kell, csak vékonyra vágni. Pici olajon serpenyőben megpirítjuk a szeletek mindkét oldalát, sózzuk, borsozzuk, de lehet más fűszert is tenni rá, tepsibe tesszük pici olajra, rá lehet tenni szinte bármit, tejfölt, kicsit előpárolt hagymát (hogy ne maradjon nyers, mert hamar megsül amúgy a hús), bacont, kukoricát, ki mit szeret.
A tetejére sajt (csak a kalcium miatt ;)), először lefedve 99%-os készre sütjük, majd fedő/fólia nélkül jól megpirítjuk a sajtot a tetején
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
0 megjegyzés:
Megjegyzés küldése