Ancsa (Ancsa980) receptje
szokásos módon fasírtnak kevertem be a darált húst,
olajon fonnyasztott vöröshagymával, zsemlével, sóval, borssal, dijoni mustárral, fokhagymával, nyers tojással...
egy nagyobb fóliára szétterítettem, majd apróra vágott füstölt kolbásszal és paprikával szórtam meg...
fõtt tojást szeleteltem rá és reszelt sajt is került a tetejére..
feltekertem, mint a piskótát és így sütöttem meg...
a füstölt kolbásztól, a sajttól, meg a paprikától isteni finom íze lett...
1 megjegyzés:
Én receptem!
Ancsa
Megjegyzés küldése