Niki receptje
Csak azért hogy a megmarad sonkával, töpörtyűvel tudjatok mit kezdeni! Megtölteni bármivel lehet! Én nutellával is szoktam és nagyon nagy sikere van!!! Hamar kész!
Csak azért hogy a megmarad sonkával, töpörtyűvel tudjatok mit kezdeni! Megtölteni bármivel lehet! Én nutellával is szoktam és nagyon nagy sikere van!!! Hamar kész!
Hozzávalók:
50 dkg liszt
5 dkg olaj
1 tojás
2,5 dl tej
1 tk. só
1 cs porélesztő
2 ek cukor
+1 tojás a tetejére
A hozzávalókat össze kell gyúrni és amikor a tészta összeállt 4 gombócot készítek belőle. Nem kell pihentetni hagyni, pont elég neki annyi ameddig összekészítem!
Lisztes deszkán ki kell nyújtani és háromszögekre kell vágni.
A kívánt töltelékkel megtöltöm és feltekerem kiskifliknek!
Előmelegített sütőben 180 fokon 15 percig sütöm (csak amíg elkezd pirosodni) alsó felső grillen!
A töltelék lehet:
(füstölt)Sonka: ledarálom és megborsozom, teszek bele egy kevés mustárt és már kész is..
Töpörtyűs: ledarálom és mustárral és sok sóval ízesítem
Ha nutellát vagy sajtot teszek bele azt csak simán belekenem!
Ehhez a tészta mennyiségnez nem kell olyan nagy mennyiségű töltelék. Töpörtyűből kb 20-25 dkg sonkából szintén!
Bulikba nagy sikere van, főleg ha sokat isznak:-) mellé
Niki
0 megjegyzés:
Megjegyzés küldése